Revolution auf dem Teller

Revolution auf dem Teller

Im Rahmen der diesjährigen Gesundheitskonferenz am 29.11.2023 wird Dr. Philipp Stierand – Leiter der Kantine Zukunft – einen Vortrag halten mit dem Titel: Revolution auf dem Teller? Kommunale Ernährungspolitik und die Zukunft unserer Städte. Damit greift die Steuerungsgruppe der Gesundheitsregion Braunschweig, die alljährlich zur Gesundheitskonferenz einlädt, zum zweiten Mal den brisanten Zusammenhang zwischen Klimawandel und […]

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Klimaanpassung in Braunschweig – Auftakt am 21.9.2023

Klimaanpassung in Braunschweig – Auftakt am 21.9.2023

Neben dem ehrgeizigen Plan, bis 2030 klimaneutral zu werden, will die Stadt Braunschweig eine Strategie erarbeiten, um die Bevölkerung vor den zunehmend spürbaren Klimaveränderungen zu schützen. Ob es Starkregen, Hitzeperioden, zunehmende Trockenheit oder Kälteextreme sind: Der Klimawandel ist bereits in unserer Region angekommen und bedroht unsere Gesundheit. Vor diesem Hintergrund lädt die Stadt Braunschweig ein: […]

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Ein Ernährungsrat für Braunschweig

Ein Ernährungsrat für Braunschweig

Was ist ein Ernährungsbeirat? In einem Ernährungsrat organisieren sich Bürger*innen, Akteure, Organisationen und Betriebe basisdemokratisch und setzen sich für eine sozial gerechte und klimafreundliche Erzeugung, Verteilung und Zubereitung von Lebensmitteln – kurz: für eine positive Ernährungswende ein. In verschiedenen Städten, z.B. in Oldenburg oder Frankfurt am Main gibt es bereits solche Bürger*innenräte für das Thema […]

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#PeopleNotProfit

#PeopleNotProfit

Am Freitag, 23.9.2022 war es wieder soweit: Rund tausend Menschen haben sich auf dem Schlossplatz versammelt – genauso wie in zahlreichen weiteren Städten Deutschlands und rund um die Welt – , um gemeinsam für mehr Klimaschutz und Klimagerechtigkeit zu demonstrieren. Hier ein kurzer Rückblick zu der Demo in Braunschweig: Um 14:00 Uhr startete die Kundgebung. […]

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Klimakrise und Gesundheitsschutz

Klimakrise und Gesundheitsschutz

Der Klimawandel ist bereits heute lebensbedrohlich, nicht nur im globalen Süden oder in den Küstenregionen Südostasiens, sondern auch in Europa, direkt vor unserer Haustür. Dabei geht die tödlichste Gefahr von den zunehmenden Hitzewellen aus. In den Jahren 2018-2020 sollen allein in Deutschland nach einer Studie des Robert-Koch-Instituts mehr als 19 000 Menschen aufgrund der Hitze […]

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