Hier ein superleckeres Rezept, das sich wunderbar auch mit Kindern verwirklichen lässt. Einfach mal probieren! Zutaten: 300g Reis (Sushisreis oder einfacher Rundkornreis) 1 El Zucker ½ EL Salz 4 El Essig (Reis- oder Weißweinessig) Für die Füllung: z.B.: Gurke, Paprika oder Tofu Oder Kombinationen mit Schnittlauch, Kresse oder Basilikum Mein Favorit: Tomate, Avocado und (vegane) […]
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Altkleidersammlung appelliert an unser soziales und ökologisches Gewissen. Dinge an die „armen Menschen in Afrika“ zu spenden, klingt erstmal toll. Aber rechtfertigt es auch, alte Klamotten tonnenweise um die halbe Welt zu transportieren? Neulich habe ich gelesen, dass ein großer Online-Händler die Möglichkeit bietet, gebrauchte Kleidung einzuschicken und den Erlös dafür an ein gemeinnütziges Projekt […]
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„Die Dringlichkeit des Klimawandels verstehen und aktiv werden – wir machen es einfach!“ – Das ist das Motto der Aktionswoche Klima, initiiert von „Schools for Future“. Vom 20. bis 24. September 2021 haben bundesweit alle Schulen die Möglichkeit, ihren Schülerinnen und Schülern die Bedeutung der Klimakrise auf altersgerechte Weise begreifbar zu machen. Das Angebot ist […]
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„Was werden zukünftige Generationen über uns denken, wenn wir bereits Geschichte sind? In WER WIR WAREN blicken wir auf den gegenwärtigen Zustand der Welt und fragen uns im Geiste von Roger Willemsens Vermächtnis, ob sie an uns verzweifeln werden. Sechs Denker*innen und Wissenschaftler*innen reflektieren die Gegenwart und blicken in die Zukunft.“ Am Montag, 9.8., 18:45 […]
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Die Scientists for Future Braunschweig bewerteten kürzlich in einer Pressemitteilung den Zwischenstand zum Klimaschutzkonzept 2.0. Fazit: Es sind aus wissenschaftlicher Sicht noch viele Fragen offen. Ein kurzer Rückblick: In einem ersten Schritt wurden von September 2020 bis Februar 2021 im Rahmen einer Bürgerbeteiligung zwei Auftaktveranstaltungen, sowie sechs Fachworkshops zu Themen von der Energieversorgung über Verkehr […]
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Endlich ist es soweit: Der Film „Morgen gehört uns“ kommt in die Kinos! Am 15.7. ist Kinostart! Vor ein paar Wochen hatten wir den Film schon angekündigt, inzwischen durften wir den Film vorab ansehen. Fazit: Wir sind begeistert. – Ein großartiger Auftakt für den Kino-Sommer! Die Inhaltsbeschreibung findet ihr hier Und das ist unser Eindruck: […]
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