{"id":2919,"date":"2023-02-24T11:52:30","date_gmt":"2023-02-24T11:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fuerimmerfreitag.de\/?p=2539"},"modified":"2023-02-24T11:52:30","modified_gmt":"2023-02-24T11:52:30","slug":"9-braunschweiger-saatgutboerse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuerimmerfreitag.de\/?p=2919","title":{"rendered":"9. Braunschweiger Saatgutb\u00f6rse"},"content":{"rendered":"

Am Sonntag, den 26.Februar 2023, veranstalten die Vereine Transition Town Braunschweig e.V.<\/strong> und<\/strong> VEN – Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.<\/strong> die 9. Braunschweiger Saatgutb\u00f6rse<\/strong>. Sie findet in der Begegnungsst\u00e4tte der Caritas im Alten Konzerthaus, B\u00f6cklerstra\u00dfe 232, von 11- 15 Uhr statt.<\/p>\n

Rechtzeitig vor der n\u00e4chsten Gartensaison stellt sich der VEN vor, und Menschen bieten ihr selbst gewonnenes Saatgut an. Hierbei geht es um traditionelles und rares Gem\u00fcsesaatgut, das \u2013 so die Beschreibung im Faltblatt – \u201esamenvermehrbar, regional biologisch erzeugt und bew\u00e4hrt\u201c sei.<\/p>\n

Was ist das Besondere daran, alte Gem\u00fcsesorten zu erhalten und private Saatgutvermehrung zu unterst\u00fctzen? Wo ist der Zusammenhang zum Klimaschutz?<\/p>\n

Schon seit den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts ist f\u00fcr die Lebensmittelherstellung eine bedenkliche Entwicklung zu beobachten. Zum einen \u00fcberschwemmen weltweit immer mehr ungesunde, billige und n\u00e4hrstoffarme Nahrungsmittel den Markt, zum anderen wird die Herstellung gesunder Lebensmittel in der Eigenerzeugung oder durch regionale Landwirtschaft erschwert.<\/p>\n

Gro\u00dfe Konzerne sorgen f\u00fcr eine fortschreitenden Monopolisierung von Saatgutrechten und D\u00fcnger. Zugleich versuchen sie durch die zunehmende Verbreitung von Hybridsorten, also von Sorten, die selber keine verwertbaren Samen mehr produzieren, eine bedrohliche Abh\u00e4ngigkeit zu schaffen. Dadurch sind die Menschen in der Landwirtschaft immer wieder auf den Erwerb von Saatgut angewiesen, anstatt es selber \u2013 ohne zus\u00e4tzliche Kosten \u2013 aus den eigenen Pflanzen zu gewinnen. Diese Entwicklung hat bereits sehr viele Kleinb\u00e4uerinnen und Kleinbauern weltweit in den Ruin getrieben.<\/p>\n

Dazu kommen Entwicklungen auf dem Gebiet der Gr\u00fcnen Gentechnik, Patentantr\u00e4ge auf gentechnisch ver\u00e4nderte sowie neuerdings auch auf konventionelle Pflanzen. All das gef\u00e4hrdet einerseits die Existenz von Kleinb\u00e4uerinnen und Kleinbauern und zerst\u00f6rt gleichzeitig die Vielfalt von Nutzpflanzen und damit auch die Vielfalt und Resilienz unserer Nahrung. Zu dem gro\u00dfen Verlust an Autonomie und Wissen kommt eine wachsende Gefahr f\u00fcr unsere Gesundheit und f\u00fcr unsere weltweite Nahrungssicherheit. Daher haben der Erhalt und die F\u00f6rderung von samenfesten Pflanzen und von alten, heimischen Sorten, die ansonsten vom Aussterben bedroht sind, eine politische Dimension.<\/p>\n

Der andere Aspekt ist die Ausweitung des privaten Lebensmittelanbaus, die Anzucht von Kr\u00e4utern und Nutzpflanzen im eigenen Garten, bzw. im eigenen Umfeld. Die Ernte ist in der Regel sehr lecker und macht uns ein wenig unabh\u00e4ngiger von den Lebensmittelangeboten in den Superm\u00e4rkten. Vor allem aber erobern wir uns dadurch wichtige Kenntnisse \u00fcber Pflanzen, Tiere, \u00f6kologische Kreisl\u00e4ufe und B\u00f6den zur\u00fcck. Durch Eigenanbau k\u00f6nnen wir unsere Ern\u00e4hrung durch vielf\u00e4ltige und gesunde Nahrung verbessern, die ohne Gifte, Zus\u00e4tze, Chemikalien und Transportwege direkt aus dem Garten auf unseren Tellern landet. Laut der University of California \u2013 Santa Barbara spart schon ein Kilogramm selbstgezogenes Gem\u00fcse gegen\u00fcber dem Kauf von Supermarktgem\u00fcse zwei Kilo Treibhausgase ein. (Selbstgezogenes Gem\u00fcse spart Treibhausgas-Emissionen Garten als Klimahelfer – wissenschaft.de<\/a>)<\/p>\n

Insofern ist der Eigenanbau auch unter den Aspekten von Klimaschutz und Nachhaltigkeit eine gute Idee, auch wenn es sich um einen kleinen Bereich auf dem Balkon, auf Fensterb\u00e4nken oder um die Beteiligung an Gemeinschaftsg\u00e4rten handelt.<\/p>\n

Die Saatgutb\u00f6rse am 26.2.2023 k\u00f6nnte also f\u00fcr all Menschen, die bereits g\u00e4rtnerisch aktiv sind, sehr spannende neue Sorten bereithalten, und alle, die noch mit dem Gedanken des Eigenanbaus spielen, k\u00f6nnen wichtige Tipps und gute Samen zum Starten erhalten.<\/p>\n

Denn die G\u00e4ste erwartet ein buntes Angebot: \u201eInteressierte k\u00f6nnen Infos rund um dieses Thema erhalten und durch eigene Sameng\u00e4rtnerei zu Selbstversorgern werden. Au\u00dferdem beteiligen sich mehrere Garteninitiativen\/Gemeinschaftsg\u00e4rten mit Infost\u00e4nden und Tauschangeboten. Die Arbeitsgemeinschaft Streuobst Ast e.V bietet Informationen zu ihren Aktivit\u00e4ten und Apfelsaft zur Verkostung und zum Kauf an.\u201c<\/em> (Veranstaltungsflyer)<\/p>\n

Um eine klimafreundliche Anreise mit \u00d6ffis, zu Fu\u00df oder mit dem Rad und um etwas Geduld, falls es am Eingang zu kurzen Wartezeiten kommt, bitten die Veranstaltenden in ihrem Faltblatt.<\/p>\n

Mehr zum Verein VEN findet ihr unter: https:\/\/www.nutzpflanzenvielfalt.de\/verein_zur_erhaltung_der_nutzpflanzenvielfalt_ev<\/a><\/p>\n

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